En su apuesta por los productores de artesanía local, Fundación Fuerte organizó desde el 25 de mayo hasta el 1 de julio de 2012 el primer Mercado de Artesanía y Productos Locales en el hotel Fuerte Grazalema.
La idea principal es fomentar los productos locales tanto de alimentación como de artesanía, primando sobre todo al pequeño empresario. En este mercado de productos artesanos y autóctonos de la Sierra de Grazalema, el visitante pudo ver, oler y probar productos de calidad como el queso de cabra y oveja típicos de la zona, dulces caseros, miel, aceite o vino realizado mediante las técnicas más ancestrales, así como objetos cerámicos, artesanía del cuero y cosmética natural.